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Pancakes Salati

Oggi un must della breakfast Americana, lo rivisiteremo in chiave italiana facendo dei Pancakes salati, da farcire a piacimento con salumi o formaggi e sott’olii vari oppure con patè.

I Pancakes Salati, sono molto semplici da realizzare e non necessitano di particolari capacità, restano un pochino più gonfi di quelli classici dolci (di cui ne vado ghiotto!!! buonissimi) e hanno un ingrediente in più che li rende più alti e più soffici, ovvero un cucchiaio di aceto di mele.

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